联系人：王经理
联系电话：15980202588
固话：4000-253-789
QQ：1396817771
QQ邮箱：1396817771@qq.com
地址：福州市仓山区城门镇杜园路14号（海西百悦城13#楼1310室）
果蔬冷藏库的温度一般设定在0~5℃，湿度控制在90%~95%。具体的温度要求是根据储存的食物来设定的，每种食物的温度要求都不一样。
1.适合10°C以上温度的水果和蔬菜
热带水果建议存放在阴凉处。如果一定要放在冷库里，应该放在温度较高的冷库里，存放时间不要超过两天。香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜贮藏温度为13-15℃，低温贮藏易发黑、腐烂。
2.适合10°C左右温度的水果和蔬菜
西红柿、黄瓜、甜椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜等蔬菜一般适宜在10℃左右储存。由于含水量高，这些水果和蔬菜在长时间冷藏后会变黑、变软、变味。
3.适合0°C左右温度的水果和蔬菜
根茎叶类蔬菜多为凉性果蔬（产于温带和寒带地区），适宜贮藏温度为0-2℃，不低于0℃。刚购买的白菜、菠菜、花椰菜、芹菜、胡萝卜、桃子、葡萄、苹果等果蔬，建议不要立即放入冷库，因为低温会抑制水果的酶活性，蔬菜，使残留的毒物无法分解。因此，这些水果和蔬菜建议在室温下存放一天，然后再放入冷藏库。
一般果蔬冷藏库内温度应控制在2~4℃。对于易受冷害的蔬菜（如黄瓜、西葫芦、苦瓜等），要防止蔬菜冻坏。西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右的库房内。为保证成品蔬菜的品质，避免剧烈的温度变化，增强呼吸代谢，蔬菜修剪和覆盖也应在2~5℃进行。
 | 微信扫一扫 咨询更多信息 |
 | QQ交流 |
| 1396817771 |
 | 服务热线 |
| 15980202588 4000-253-789 |
